Heimischer Fisch. Echter Geschmack. Direkt vom Züchter – mit Liebe zur Region.

Frisch, nachhaltig und aus erster Hand: Bei uns erhalten Sie hochwertige Speisefische direkt aus den Gewässern der Oberlausitz. Ob Hecht, Zander, Flussbarsch, Regenbogenforelle, Schleie oder Karpfen – unsere Fischarten stammen aus eigener, verantwortungsvoller Zucht und werden mit größter Sorgfalt verarbeitet. Wir stehen für echtes Handwerk, regionale Wertschöpfung und einen respektvollen Umgang mit der Natur. Unsere Direktvermarktung ermöglicht Ihnen nicht nur den Zugang zu frischem Fisch, sondern auch die Sicherheit, genau zu wissen, woher Ihr Produkt kommt – ohne Umwege, ohne Kompromisse.

Was uns auszeichnet:

  • Frische & Qualität: Täglich fangfrisch, direkt aus unseren Teichen.
  • Regional & nachhaltig: Kurze Wege, transparente Herkunft, ökologisches Bewusstsein.
  • Vielfalt & Geschmack: Von edlem Zander bis zum traditionellen Karpfen – für jeden Geschmack das Richtige.
  • Persönlicher Kontakt: Beratung, Verkauf und Service direkt vom Fachbetrieb.

Öffnungszeiten:

  • Montag:
  • Dienstag:
  • Mittwoch:
  • Donnerstag:
  • Freitag:
  • Samstag:
  • Sonntag:

Sonderöffnungszeiten:

  • Weihnachten
  • Silvester
  • Ostern
  • Himmelfahrt

AUS DEN HEIMISCHEN GEWÄSSERN

Regenbogenforelle

Oncorhynchus mykiss

Karpfen

Cyprinus carpio

Zander

Sander lucioperca

Hecht

Esox lucius

Schleie

Tinca tinca

Europäischer Wels

Silurus glanis

Lachsforelle

Oncorhynchus mykiss
Oberlausitzer Angelwelt und Fischzucht GmbH

UNSERE GALERIE MIT IMPRESSIONEN

Fangen, erleben – und der Natur mit Respekt begegnen. Mit Leidenschaft für Fischerei und Liebe zum Leben.

Mit Erfahrung und Sorgfalt gestalten wir jeden Schritt – vom Wasser bis zum Kunden.
Unsere Arbeit vereint traditionelles Handwerk mit modernen Methoden für nachhaltige Fischerei.

OLAF GmbH

WERDE TEIL DES TEAMS UND ERLEBE EIN UNVERGESSLICHES ABENTEUER IN DER SÄCHSISCHEN FISCHEREI!